Почему растут цены на мясо? Разъяснение экономиста
В Азербайджане наблюдается очередное подорожание мяса. В настоящее время в розничной продаже 1 килограмм телятины с костями стоит 19 манатов, а бескостного мяса — 23 маната.
Абдульрахман Садыхлы2 мин чтения
В Азербайджане наблюдается очередное подорожание мяса. В настоящее время в розничной продаже 1 килограмм телятины с костями стоит 19 манатов, а бескостного мяса — 23 маната.
Как сообщает F4media.az со ссылкой на Şərq.az, экономист Рауф Гараев заявил, что рост цен на мясо может быть связан с несколькими причинами.
По его словам, ситуация на рынке требует всестороннего изучения. В настоящее время в Азербайджане продается и мясо, импортируемое из разных стран. По этой причине необходимо установить, есть ли на рынке реальный дефицит и насколько обосновано повышение цен.
Экономист считает, что на подорожание влияет не только сокращение поголовья скота, предназначенного для убоя, но и общий инфляционный процесс.
«Мясник сам ходит за покупками и в результате видит рост цен в стране. Продавцы скота и мясники, которые его покупают и забивают, чтобы не отставать от этой тенденции, также идут на повышение цен в соответствии с инфляцией. А это влияет на общую картину», — отметил Р. Гараев.
Он добавил, что фермеры сталкиваются с немалым количеством трудностей, связанных с содержанием скота. По мнению экономиста, при серьезном подходе к вопросу в Азербайджане можно предотвратить возникновение проблем с обеспечением мясом.
Р. Гараев заявил, что цены на мясо в Азербайджане целесообразнее сравнивать не с Турцией, а со странами, расположенными в том же регионе. По его словам, необходимо провести сравнение также с Грузией и Арменией.
Экономист обратил внимание и на обновленную статистику Numbeo. Согласно данным, в продуктовых магазинах Грузии средняя цена 1 килограмма говядины составляет 9,78 доллара США. С этим показателем Грузия заняла 75-е место среди 103 стран.
Согласно исследованию, средняя цена 1 килограмма говядины в соседних странах выглядит следующим образом:
